高血脂的3种饮食原则!

  我们常说的高血脂,指的是胆固醇和甘油三酯。根据血脂升高的类型,对症进行饮食调理,就可以帮助高血脂患者有效降血脂。

  对于胆固醇偏高,但是甘油三酯正常的患者,可以通过限制胆固醇摄入量来降血脂。胆固醇高食物包括,墨鱼、动物内脏、鲍鱼、田螺等。

  对于甘油三酯偏高,但是胆固醇正常的患者,可以增加运动量,限制饮食,将体重控制合理。同时,要注意控制碳水化合物摄入量,因为碳水化合物过多容易转化为甘油三酯;酒精如果摄入过多,也会引发甘油三酯升高。所以,对于这类患者要少吃蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物。

  用油包括橄榄油、玉米油、花生油、菜籽油、芥花油、葵花籽油、米油、红花籽油、苦茶油等;低脂食物包括鱼类和各种豆制品。

  番茄医生提醒,其实高血脂患者能够吃的食物还是很多,除了以上食物之外,还有绿茶能够增加血管韧性,起到降血脂、降血压作用;红酒可以扩张血管,降低血液黏稠度,起到调节血脂、降血压作用。

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